Klassikalised kodused toidud

Töötoas õpitakse valmistama koduseid tervislikke roogasid, kasutatakse peamiselt kohalikke tooraineid. Koolitust juhendab Lea Saks, kes on aastaid töötanud kokana ja pagarina ning armastab maitsetega igapäevaselt katsetada. Tal on alati varrukast võtta üllatavaid nippe ka kõige klassikalisema toidu valmistamisel.

Grupp Toimub M* Juhendaja(d) Hind
 Klassikalised kodused toidud
1.12.2018
L kell 11-14
Pepleri 4
4 Lea Saks 36 €

* Kursuse maht akadeemilistes tundides

Töötoas valmivad

  • Koorene kalasupp (räägitakse ka selge leemega supi valmistamisest)
  • Kartulipuder, guljašš (räägitakse ka jahukastme valmistamisest), grillitud köögiviljad
  • Mannavaht

Ühiselt valmistatud road on õhtusöögi laual, mille ümber saab lisaks toidunautimisele maitse üle vaielda!

Koolituse maht on 4 tundi, iseseisvat tööd ei lisandu.